宜賓概況
名稱: 宜賓 Yibin
別名: 酒都、敘府、戎州
地區: 川東南
類別: 地級市
區號: 0831
轄區: 1區9縣
面積: 1.3萬平方公里
郵編: 644000
人口: 526.98萬人
車牌: 川Q
市花: 黃桷蘭
市樹: 油樟
四川各地美食
宜賓
簡介
宜賓位于中國四川省中南部。因金沙江、岷江在此匯合,長江至此始稱“長江”,故宜賓也被稱為“萬里長江第一城”,長江宜賓—宜昌段亦稱川江。宜賓是著名的中國歷史文化名城,舉世聞名的名酒五糧液,即產于這里,發達的釀酒工業使宜賓成為名副其實的“中國酒都”。宜賓市是長江上游開發最早、歷史最悠久的城市之一,是南絲綢之路的起點,素有“西南半壁古戎州”的美譽。
飲食文化特點
宜賓位于四川省東南部,屬于傳統川南地區,飲食習慣以口味濃郁“鮮辣”為特色,宜賓美食獨特之處并非在于菜品,而是種類繁多的風味小吃、各類面條、口味純正的川茶川酒和獨具一格的河鮮、燒烤與竹宴。
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