瀘州概況
名稱: 瀘州 Luzhou
別名: 酒城江陽
地區: 中國西南
類別: 地級市
區號: 0830
轄區: 江陽區、龍馬潭區等3區4縣
面積: 12,242.9平方公里
郵政: 646000
人口: 421.84萬(2011年)
車牌代碼: 川E
四川各地美食
瀘州
簡介
瀘州市位于中國四川省東南部,長江和沱江交匯處,地處中國白酒金三角核心,是中國著名的酒城,出產聞名遐爾的名酒瀘州老窖和郎酒。瀘州歷史悠久,古稱“江陽”,為國家歷史文化名城,并先后獲得過國家衛生城市、國家森林城市、中國優秀旅游城市、聯合國改善人居環境最佳范例獎(迪拜獎)等榮譽,有四川省第一大港口和第三大航空港,是四川省南向綜合交通樞紐、世界級白酒產業基地,是成渝經濟區重要的商貿物流中心,長江上游重要的港口城市。
飲食文化特點
在瀘州,首先要吃的是這里的火鍋,作為四川火鍋的發源地,這里的火鍋味道鮮美且不上火,特別是利用黃辣丁、沙鍋魚、半湯魚等烹制的魚火鍋,是瀘州火鍋中的佳品。此外,瀘州白糕、豬兒粑、古藺麻辣雞、納溪泡糖、白果雞、鹵蹄花均可算作這里的特色美食,而瀘州桂圓、合江荔枝、先市醬油,則是游客平時來瀘州旅游最愛買的特色產品。當然,瀘州老窖、瀘州郎酒就不用贅述了,這可是在全國都能買到的瀘州著名特產。
瀘州美食瀏覽更多>>
瀘州特產瀏覽更多>>
瀘州名企瀏覽更多>>