府南新區火鍋一條街，位于成都市二環路西二段的外側，緊鄰羊西線，金沙遺址對面，是成都火鍋最集中、特色最明顯的美食一條街。要說這里完全就是火鍋的天下，一點也不夸張。對于喜歡吃火鍋的食客來說，成都叫得最響的火鍋品牌店這里幾乎一網打盡。
大大小小有數十家火鍋店：食圣黃辣丁火鍋、孔亮火鍋、劉一手火鍋、重慶德莊火鍋、曾實記泥鰍王風味莊、趙老四九尺鵝腸火鍋、壩壩筵生摳土鴨腸火鍋、鮑魚圣湯火鍋、開元和鮮火鍋、筍子雞火鍋、山珍火鍋、美蛙火鍋...等等。
除了傳統的火鍋之外，府南新區火鍋一條街也是各種特色火鍋新品種的持續誕生地。當然，除了辣的火鍋，這里也有許多清淡、滋補的火鍋可以選擇。
雖然是火鍋一條街，但府南新區其實還是有很多不錯的中餐店，可以滿足食客們的各種味覺需要。
交通：公交37、64、79、82、305、311等線路均可到達。
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